На осінніх канікулах 6-А клас відвідав“Майстерню Карамелі”. Під час екскурсії діти побували на майстер-класі з виготовлення карамелі (кавун) та мали можливість ознайомитися з технологією виробництва карамельок.
Спершу ми побачили як готову карамельну масу (100 °C), виливали на холодний гранітний стіл, і додали витяжки з фруктів для смаку та аромату. Аромат був неймовірний!!! Витягували карамельну масу на спеціальному гачку, щоб у неї потрапили пухирці повітря. На гарячому столі витягували карамельні трубочки.

А також нам показали як робляться фігурні льодяники та інші карамельні шедеври. Всі карамельки в них ручної роботи! Діти отримали багато цікавої інформації та подарунки і нам дуже сподобалося.
“Майстерня карамелі” – єдина мережа кондитерських в Україні,  де можна скуштувати натуральну карамель ручної роботи. Там використовують тільки натуральні інгредієнти: цукор, патоку та витяжки з фруктів. Жодних штучних барвників та ароматизаторів.